金山美食_福緣火鍋.png
去金山逛老街、泡溫泉之外

當然就是要吃美食🍴

除了老街著名的鴨肉之外

推薦您一間知名美味的火鍋店 福緣火鍋

鄉下地方的平價美味

但生意非常的好

有被食尚玩家推薦過

特別的是火鍋店也有賣熱炒

熱炒也是相當好吃

請往下看👀

 

外觀

因為夢園家晚餐通常吃晚上八九點

所以很黑不好拍

就借網友的照片讓大家看看外觀
httpsfupo.twblogpostfuyuan.jpg

圖片來源

福緣火鍋在金山的外環,不在市區裡

有廣大的停車場,除了這一排之外

也可以停到下面,往下有非常遼闊的地方可以停車

隔壁是加油站

面對店家

左手邊是大火鍋、右手邊是小火鍋

我們今天吃的是小火鍋
金山美食_福緣火鍋 (2).jpg

用餐時段很容易爆滿

所以要稍等一下唷

店家也貼心準備候位區

非常的通風
金山美食_福緣火鍋 (9).jpg

比較特別的是

火鍋店裡沒有廁所

廁所要到加油站附設的廁所

或是下面的停車場左手邊有廁所

但需要走一段路。
 

用餐環境

這邊的裝潢走簡單乾淨鄉下風

沒有過多的擺飾

八點多店裡還是滿滿的人
金山美食_福緣火鍋 (4).jpg

白飯、餐具、醬料、開水自取,加湯也是自己來唷
金山美食_福緣火鍋 (3).jpg

自助取料冰箱,價格標示明顯

推薦食材:海鮮類、排骨酥、筊白筍、玉米筍

海鮮相當新鮮,排骨酥非常美味,筊白筍玉米筍新鮮好吃
金山美食_福緣火鍋 (6).jpg

飲料冰箱
金山美食_福緣火鍋 (5).jpg

菜單

這家店夢園家也沒有在看菜單的,統一石頭羊

推薦石頭火鍋(招牌),麻辣火鍋(份量很大)

福緣火鍋菜單_2.jpg

福緣火鍋菜單_1.jpg

福緣火鍋還有賣熱炒

大推什錦湯麵,非常好吃

某陣子跟夢園媽和夢園哥去福緣的時候

都是點什錦麵,再點道菜

如果當天心情不想吃火鍋

熱炒也是很好的選擇

福緣火鍋菜單_3.jpg

石頭火鍋上桌啦

夢園跟妹妹共鍋,爸媽哥各自一鍋

共鍋比較大鍋

金山美食_福緣火鍋 (7).jpg

菜盤:蔬菜、冬粉、洋蔥拌炒的羊肉盤
金山美食_福緣火鍋 (8).jpg

湯頭清甜,倒入肉盤之後,會油一點,但是湯頭會更美味

食材新鮮美味,就連基本的火鍋料也非常的好吃

那個湯頭讓所有食材都加分
金山美食_福緣火鍋 (1).jpg

老饕的吃法是將吸收食材精華鮮美的湯

再倒入白飯煮成粥,打包回家又是下一餐

縱然你不額外加點其他的料,這樣吃也是非常的飽

這個火鍋實在CP值很高

還可以搞定兩餐

縱使不吃鍋,熱炒也非常有水準

你說能不推嗎

簡單食記到這邊,下次見

《以上文章都是夢園親身體驗與個人喜好,僅供參考》

 

🍲福緣火鍋🍲

地址:新北市金山區環金路466號(中油加油站旁)

電話:02-24981301

營業時間:11:00~22:30,周二公休

臉書:福緣火鍋官網


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