印象中的串燒都是路邊攤,今天要來介紹的路邊烤肉,有明亮舒適的內用區,一目瞭然又不染塵埃的食材櫃,衛生乾淨,重點是烤串除了醬汁添增鹹香外,還保有食物的原汁原味,很好吃。路邊烤肉是從宜蘭起家,台北、淡水、新竹、台南都有分店的超人氣燒烤店,烤工相當了得,蔬菜的種類很多,特別喜歡他們家的烤櫛瓜,脆口多汁又有燒烤的香氣,非常讚,是間夢園會想持續光顧,也會推薦別人的店,路邊烤肉Wildbbq 奇萊 花蓮店 。
路邊烤肉位於花蓮市區群聚美食飲料的一級戰區民國路上,左邊是大吉/串物/酒場,右邊是非凡假期飯店,對面是台電,鄰近中山路,店前口可以停放機車,附近有收費停車場,停車很方便。
戶外風格燒烤店,狹長型的店面,窗明几淨,有一目瞭然的廚房,對衛生可以很放心。
看其他網友的文章,店裡還有兩桌七人座的位置,三五好友小聚也不用擔心人數太多。
路邊烤肉奇萊花蓮店菜單......by路邊烤肉 Wildbbq 奇萊 花蓮店FB
除了烤串種類很多,主食也有麵跟飯,還有湯品、啤酒等,蠻像居酒屋的。
路邊烤肉奇萊花蓮店 點餐流程
建議先詢問櫃檯是否要久候,評估等待時間後,再到右側夾食材,上方也有價目表,計算一下金額後,至櫃台結帳。
路邊烤肉可用台灣Pay結帳,結帳時會詢問內用或外帶,再詢問辣度,結帳拿明細單。夢園選擇外帶跟小辣🌶️
要吃什麼呢?選擇障礙中食材都被保護得很好,有小標示,上方也有價格。
蔬菜們也有個很NICE的櫃子,看得清楚又不怕蒙塵,如果對路邊攤有疑慮的朋友,很適合來路邊烤肉,看得到的新鮮乾淨。
蔬菜種類非常多,很特別還有櫛瓜
路邊烤肉外帶長這樣,牛皮紙袋,袋口釘著訂單,不怕拿錯,回家開箱去。
牛皮紙袋裡面還有個紙袋,外面的紙袋感覺是防塵好拿,看看夢園點了什麼吧。
夢園集了兩次的照片,有感受到夢園對櫛瓜的愛了吧!第一次買是覺得特別,爾後櫛瓜已成為夢園必買的品項了
從左到右分別是馬鈴薯、三星蔥豬五花卷、香菇、雞皮、雞腿肉、櫛瓜
從左到右分別是櫛瓜、杏鮑菇、雞皮、雞屁股、孜然羊肉串。
烤串有稍微油炸過再烤,既有燒烤的香味,又保有食材的原味,吃起來不乾不柴,烤功了得,醬汁微甜,很推很推
最喜歡櫛瓜,吃起來濕潤脆口,又有燒烤香氣,加點小辣,只能
蔬菜類都保有食材的原汁原味,刷上鹹香中帶微甜的醬汁,配上那燒烤的香味,真的很好吃
邊打邊吞口水,好想吃
路邊烤肉的烤串表現非常優質美味,價錢也算親民,不管內用外帶、與三五好友小聚,小酌一杯都很合適,給大家晚餐或宵夜的新選擇。
因為都是現點現烤,所以建議大家先訂餐再自取,避免久候
以上簡單介紹,我們下回見
《以上文章都是夢園親身體驗與個人喜好,僅供參考》
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