今天要來介紹花蓮銅板美食,飄香二十餘年的在地小吃- 中原肉圓。問花蓮在地鄉親好吃的肉圓或四神湯,大多數會推薦這間中原肉圓,夢園自己也很常當晚餐吃,室友也很愛,強力推薦給大家。
很適合只想吃點簡單的小東西當晚餐/宵夜,小小一碗四神湯、肉圓,也是很有飽足感,吃起來超滿足😊😊😊
中原肉圓位於中原路上,接近中華路路口,白底紅字大大的肉圓兩個字,很顯眼👀簡單的店面,小小的攤位,卻是不平凡的美味。
附近不好停車,建議騎車前往。
雨天時,老闆會撐開遮雨棚,貼心的舉動讓客人不用撐傘或淋雨等待。
現在不開放內用,只能外帶,就算大排長龍也不用怕,老闆夫妻的動作很快,等一下下就會輪到你👍
泡在油鍋裡的肉圓游來游去,撈上岸的肉圓在壓油,準備進碗淋上醬料。
單單就賣肉圓、四神湯、貢丸湯、紅茶,簡單到不會有選擇障礙的銅板美食。
引用冰心問路的圖,文在這邊 👉 【花蓮美食】中原肉圓|在地路邊攤好滋味|飄香二十年載
中原肉圓-肉圓
抱歉照片拍得有點醜醜的,剪開淋醬後, 騎車晃來晃去,難免就變成這樣啦
雖然樣子不美觀,但是味道很美味,紅糟口味的內餡,吃得到肉塊跟筍塊,醬汁包裹著Q彈的外皮,光吃皮也好吃,加點辣就更讚了,寫著寫著突然好想吃🤤🤤🤤
中原肉圓-四神湯
奶白奶白,光看就很濃郁的四神湯,裡面有滿滿的料薏仁、蓮子、大腸.....等,食材處理得很好,沒有腥味,土味等。一到冬天就會想到它,暖暖的,小小一碗也很有飽足感,暖胃又好喝😍
如果在花蓮想吃肉圓或四神湯,推薦中原肉圓給您,平價又好吃,就算大排長龍也不用久等,很快速就能買好離開啦!
下次不知道晚餐/宵夜要吃什麼?可以考慮中原肉圓唷!
以上簡單介紹,我們下回見
《以上文章都是夢園親身體驗與個人喜好,僅供參考》
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