今天要來介紹上個月聚餐覺得很好吃想推薦給大家的餐廳,是行思姐姐友人開的美味異國料理小餐廳-獵人廚房東興店,位於花蓮美崙的巷弄,隱藏在住宅區內,是間google評論超過500則,高達4.5顆⭐,頗受好評的巷弄美食,充滿文藝氣息裝潢擺設,特別又可口的異國料理,很適合跟朋友聚餐,低消230~300元之間,寫個食記供大家參考👀

 

獵人廚房wild foods 東興店|環境

位於美崙住宅區的東興店,鄰近美崙大飯店、福容大飯店、花蓮觀光漁港,晚餐時段才開店,府前店在中美路上,鄰近公家機關,開早上到傍晚,兩家各有特色,今天介紹的是東興店

店內用餐區,16個座位,挑高的空間,有種大氣的感覺,餐桌上貼著菜單的QR Code,看好餐點請到裡面找老闆娘點餐

很喜歡他們家的裝潢,偏向歐式風格,還有羅馬柱,彷彿轉換時空在歐洲的小餐館用餐

水、杯子、兒童餐具放在羅馬柱旁櫃子裡

老闆娘珍藏多年的擺設,每樣都很有味道,擺設豐富卻不雜亂

走廊的盡頭就是熱情可愛的老闆娘,櫃台還有販賣花草茶,看網友的評論很不錯

他們家的廚房看起來好整齊,有很多款的香料

廁所位於櫃檯的左手邊

獵人廚房wild foods 東興店|菜單

👉菜單請看這裡

獵人廚房wild foods 東興店|餐點

主餐

🔸麻油雞湯套餐 $300
    有別於平常的麻油雞湯,湯裡的配料豐富有玉米筍、蘿蔔、花椰菜、香菇、小番茄等等,使用來自北港的三代黑麻油,用心熬煮2小時,是種清爽的麻油雞湯,搭配香料飯,及每日配菜,很順地吃完一碗飯。

🔸墨西哥風味碗 奶油野菇 $250
🔸墨西哥風味碗 北海道干貝 $300

    墨西哥風味碗是獵人廚房的經典菜色,很特別且層次豐富的味道,在香料飯上鋪上自製48h的酸奶/紅腰豆/帕瑪森乳酪絲/紅白藜麥等,充滿異國風味,推薦大家試試看!

 
🔸煙燻鮭魚溫沙拉 $280
    隔壁客人大推主食點煙燻鮭魚,搭配香料飯及自製凱薩醬,超大盤的份量,大份量的美味,醬料還有自製蜂蜜紅酒醋可以選。

總覺得我的麻油雞套餐的每日配餐有種小型溫沙拉的感覺😂

單點

🔸鄉村柴魚蔬菜雞湯 $90
    細心慢火熬3小時,雞湯內有豐富的配料,柴魚的風味以及蔬菜的甜味,譜出香甜濃郁溫暖的雞湯

🔸法式炒蛋 $80
    雙蛋拌48h的酸奶,口感滑順又綿密,要不是太飽,都想點兩盤了

🔸奇亞籽水果優格杯 $150
    選用有機普羅俊粉製作優格,搭配酸甜的百香果醬,穀物增添優格的口感,蜂蜜添增香甜的香氣,好看可口的飯後甜點

🔸維也納麵包&自製48h酸奶
    外層薄脆內層鬆軟的維也納麵包,抹上順滑的酸奶,很適合當早餐下午茶好好吃❤

飲品

🔔主餐加點飲品可折抵40元
🔸初戀甜甜 $180
    熬煮過的甜菜根+蘋果+鳳梨+壽豐的蜂蜜,現榨濃郁的果昔,酸酸甜甜地宛如初戀的滋味

 
🔸島嶼蕉旅 $180
    磯崎香蕉芭蕉+小農鮮奶+黑芝麻粉,濃郁的香蕉果昔,有著黑芝麻的香氣,濃郁且飽足。

 
 

獵人廚房wild foods 東興店|感想

歐式風格的小餐廳,擺滿老闆娘珍藏多年的收藏,好吃又有特色的異國料理,推薦給大家當聚餐餐廳的選項,適合情侶約會、家庭聚餐、朋友聚餐,大家有機會一定要去吃吃看!

 

以上簡單介紹,我們下回見

《以上文章都是夢園親身體驗與個人喜好,僅供參考》

獵人廚房wild foods 東興店|店家資訊


電話:0916 282 350

地址:花蓮縣花蓮市東興二街13巷3號

營業時間:17:30~21:00

FB:獵人廚房wild foods 東興店

🔔 最新營業時間、菜單、店休日請參考店家粉絲專頁
 

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